L’avis du Chef Stefanos El Rocaglia
« Dans cette pizzeria, j’ai retrouvé ce que j’aime le plus : le vrai goût du travail bien fait. Le père et le fils préparent leurs pizzas avec une maîtrise rare : une pâte légère, une cuisson au four à bois parfaitement gérée, des produits frais et choisis avec soin.
L’accueil familial, assuré par les cousines, apporte une chaleur qu’on ne rencontre plus souvent. Ici, rien n’est surjoué : tout est sincère, simple et authentique.
Une adresse que je recommande sans hésiter. »